Kaffebakeriet - Boulangerie • Chocolaterie • Patisserie

meny Bestill
Mat og bakevarer

New York Cheesecake

New York Cheesecake er enkel og rik ostekake. Den er laget med blandt annet kremost, egg, sukker, vanilje, maismel, smør og for å få frem en friskhet i smaken har vi også tilsatt litt sitron- og appelsinsaft.

Svært mange, spesielt New Yorkerne, har et klart bilde av hva en New York cheescake er og hvordan den ser ut. På 1900-tallet var ostekaker svært populært i New York. Hver restaurant hadde sin versjon og selv i dag vil nok noen New Yorkere hevde at ostekake ikke egentlig er en ostekake før det er laget i New York. Vi mener likevel at vi har klart å komme frem til en svært god oppskrift som vi er veldig fornøyd med. Prøv den!

Selges hos Kaffebrenneriet.