Kaffebakeriet - Boulangerie • Chocolaterie • Patisserie

meny Bestill
Mat og bakevarer

Sjokoladeplater

Vi har nå utviklet sjokoladeplater laget med utsøkt sjokolade fra Chocolaterie de l’Opera.

1. Mørk 66% Sjokolade med knasende hasselnøtter
En svært søt og velbalansert mørk sjokolade med en kremete munnfølelse. De karamelliserte hasselnøttene fra Piemonte harmonerer perfekt med sjokoladen og gir en fin tekstur til sjokoladeplaten.

2. Melkesjokolade med puffet havre
Deilig og sprø sjokoladebar med en 38% melkesjokolade fra Valrhona og puffet havre fra Tau Mølle. Sjokoladen er rik på smak med en silkemyk konsistens som smelter på tungen. Den puffede havren gir en herlig kontrast til melkesjokoladen, både hva gjelder konsistens og smak. Puffet havre lages av norsk fullkornshavre og inneholder 12% fiber. 

3. Melkesjokolade med kokos
Herlig melkesjokolade med kokosflak.

For best smaksopplevelse anbefaler vi at du roterer sjokoladen rundt i munnen og bruker god tid på hver bit. Da får du best frem alle smakene. Når det kommer til oppbevaring bør sjokoladen egentlig oppbevares mellom 16 til 18 grader. Nå er jo ikke det alltid like enkelt hjemme, men hvis du har et vinskap så er dette et ypperlig sted å oppbevare sjokoladen.